Bom dia!
Já me abasteci com muita energia para começar o dia!
Confesso que ficou feio ( não manjei nos paranauê do formato de panqueca hj....rsrs) mas estava delicioso por demais!
Receitinha CREPIOCA da Thamiris:
-1colher de goma de tapioca (já pronta, daquelas hidratadas);
- 1 ovo;
-1 colher de farinha de linhaça dourada;
-2 colheres de sopa de água;
-1 pitada de sal com moderação;
-1banana em rodelas ou amassadas (de sua preferência);
-1 Fatia de queijo.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes (exceto a banana e o queijo) misture bem com o garfo e despeje em frigideira pequena anti-aderente (mantenha sempre no fogo baixo para ir cozinhando toda a crepioca sem queimar o fundo) acrescente as rodelas de banana qdo a parte de cima ainda estiver mole.
Quando estiver cozida por completo, vire.
Coloquei o queijo, tampe e enquanto doura a outra parte de
baixo seu queijo derrete! Dobre ao meio e sirva!
Pronto! Facinho, né???
Bom apetite!!!!!
Thamiris Iatarola,
Ainda um rostinho bonito....por pouco tempo (ou o tempo que for necessário)!
Hummm, vou fazer. Amei!
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