segunda-feira, 3 de novembro de 2014

Risoto de Ritto com Abobrinha.


Oláaaaaa Pessoas!!

Começar a semana com receitinha delícia. Essa é de comer rezando e segurar a boca para não exagerar na quantidade! Pra quem não conhece o tal Ritto:







Eu, geralmente, compro e misturo com um pacote de arroz integral e meio pacotinho de lentilha. Acho que ele rende mais (não é muito baratinho, não) desta maneira e o preparo não fica tão demorado. A receita de hoje é uma sugestão de consumo da embalagem. Na sugestão eles utilizaram alho, mas como eu não posso comer, não coloquei.




Chega de suspense e vamos logo com isso.




Você vai precisar de:



-1/4 de xícara de azeite de Oliva extra virgem;

-1/4 de xícara de cebola picadinha;
-1/3 do tablete de caldo de galinha;
-2 xícaras de abobrinha (brasileira) corta em meia lua;
-1 colher de sal marinho (usei menos);
-1 xícara de vinho branco (não coloquei);
-2 colheres de sopa de cheiro verde picadinho;
-2 colheres de sopa de manjericão fresco (desidratado não chega aos pés);
-3 xícaras de Ritto já cozido;
-2 colheres de sopa de parmesão ralado;


E fará assim:



Em uma panela coloque o azeite e deixe esquentar. Em seguida coloque a cebola e doure-a.

Acrescente a abobrinha e o sal e deixe saltear por 3 minutos.
Como não usei vinho, dissolvi o caldo de galinha na mesma quantidade, só que de água fervente. Neste momento coloque esta mistura, metade das ervas e o Ritto cozido e cozinhe por 5 minutos ou até o caldo secar quase totalmente. Abaixe o fogo e coloque o parmesão. Misture o restante das ervas e o manjericão quando for servir. Lembrando que deve ser servido quente para não perder a consistência e nem o aroma das ervas. 


Depois de pronto o meu ficou assim:





Bom apetite! E se alguém fizer não esqueça de mandar uma foto pra gente!! ;)



@mariaclaragmoreno,
#coisasdeamigas

quarta-feira, 22 de outubro de 2014

Quer ter hábitos mais saudáveis e não sabe por onde começar? 5 dicas práticas para te ajudar a emagrecer agora!!

Hoje viemos dar uma dica para quem está querendo mudar seus hábitos, mas não sabe por onde começar.


5 dicas práticas para te ajudar a emagrecer agora!!





1) Beba muita água. 



Se você ainda não tem este hábito, adquira. A ingestão diária recomendada é de, no mínimo, 2 litros. Entre os benefícios que ela pode lhe trazer estão melhora na saúde da pele, controle da fome, redução de problema renais, melhora na retenção hídrica através do controle de sódio no organismo e consequentemente, da pressão arterial.



2) Diminua o consumo de sódio. 



Exagerar na quantidade de sódio é mais fácil do que se imagina já que a sua utilização não se restringe somente ao "sal" propriamente dito. Ele é utilizado em larga escala nos produtos industrializados e está diretamente ligado a hipertensão arterial e doenças renais, além do aumento da retenção hídrica. Abaixo segue uma lista com os dez alimentos que temos certeza que você consome e adora:



1) Macarrão instantâneo;
2) Lasanha congelada;
3)Carne seca cozida;
4) Nuggets;
5) "Ovinhos" de amendoim;
6) Hamburguer;
7) Bacon;
8) Requeijão;
9) Esse você usa todo os dias pelo menos em algum prato: Tempero pronto tipo "Knorr" ou "Tempera Mais";
10) Refrigerantes (normal e zero).



Para diminuir o sódio de sua comida e ainda deixar bem saborosa use como substituição tempero frescos, cebola, alho, Chimichurri ou Gersal (uma mistura de gergelim torrado com sal marinho socados) são ótimas opções.


3) Alimente-se a cada 3 horas.



Além das 3 principais refeições do dia consideramos importante, que um lanche seja feito nos intervalos. Este lanche ajuda a manter o metabolismo acelerado além de evitar possíveis exageros nas principais refeições. Existem pessoas que fazem até 8 refeições diárias, dependendo de suas necessidades e qual tipo de objetivo possuem. Lembre-se sempre de consultar um nutricionista! Ele saberá exatamente qual a dieta correta para você.


4) Pratique atividade física.



Inúmeros são os estudos que relacionam o sedentarismo a outras doenças como hipertensão e diabetes além, é claro, da obesidade.
Os benefícios de exercitar-se são vários: desde a melhora no condicionamento físico, combate a obesidade, controle da pressão arterial e níveis de colesterol, melhora na disposição e do sono.
Se você não gosta de academia ou não quer pagar por uma, caminhe em um parque, corra, ande de bike!! Aproveite para fazer disso um momento de lazer com a família, namorado(a), cachorro, papagaio, periquito! O que não vale é ficar parado!




5) Substitua os alimentos por integrais sempre que puder.



Os alimentos integrais são aqueles que não passaram pelo processo de refinamento, logo preservam seus nutrientes e fibras. As fibras presentes neste alimentos ajudam a dar saciedade, logo são super indicados para quem está se reeducando.Comece com pequenas substituições como o pão francês pelo de centeio, ou multigrãos e o arroz branco pelo selvagem ou sete grãos.Você com certeza estará se alimentando com melhor qualidade e cuidando melhor de sua saúde.



Maria Clara,

@mariclaragmoreno.
#coisasdeamigas

segunda-feira, 20 de outubro de 2014

Salada Tropical com arroz 7 grãos

Bom dia, Bom dia, Bom dia!!!!

Nada melhor do que começar com receita bem leve para dar um up na semana.

Na verdade, é mais uma sugestão do que pode ser feito do que uma receita pois não tenho as medidas exatas dos ingredientes (fiz no olhometro...rsrsrsrsr) mas posso dizer que  rende muito bem e a quantidade vai depender de quantas porções você vai precisar.



Ingredientes:


- Arroz 7 grãos já cozido;
- Peito de peru cortado em cubinhos;
- Tomatinho cereja cortado ao meio;
- Alho-poró, manjericão e salsinha picadinha;
- Uvas cortadas ao meio;
- Melão picadinho;

Para o tempero: 2 colheres de creme de leite, sal (moderação pois o arroz já vai estar temperado), limão e azeite.

Modo de preparo:


Junte todos os ingredientes e misture bem.

Sim é só isso, o trabalho maior vai ser cortar os ingredientes e o tempo de preparo maior é o cozimento do arroz (você pode reaproveitar o arroz que sobrar também).



Quanto mais geladinho e mais descansado...ainda mais gostoso!!!!

Acompanhe com saladas verdes e tenha uma refeição completa!!!!


Já pensei em muitas outras variações e vou postando conforme for testando! 


Aproveite a segunda-feira, se organize e comece sua reeducação alimentar hoje mesmo!

Thamiris Iatarola, 
      Ainda um rostinho bonito....por pouco tempo (ou o tempo que for necessário)!




sábado, 18 de outubro de 2014

O rostinho também muda!!! Yeahhhh

 Bom dia belezuras!!!!!!

Fiz uma pequena comparação e quis compartilhar com vocês: porque meu rostinho também mudou e nem me dei conta.

























A gente descobre com isso:
- Para que as carteirinhas de clube servem;
- Como que dois anos te fizeram bem;
- que seu olho abriu, o nariz aumentou, o pescoço esticou e que suas bochechas não diminuem  (rsrsrsrs)

Agora vou em busca de "saboneteiras"...hehe

Brincadeiras a parte, eu tive uma fase de uma obesidade extremamente elevada e quase não tenho fotos, hoje tiro muitas porque quero cada vez comparações mais evolutivas já que convivemos diariamente com a gente (graças a Deus...rs) e não percebemos tanto a evolução.

Por isso,  a dica de hoje é se fotografe muito, de todos os jeitos e ângulos....você vai amar fazer muitos antes e durantes e depois ;)


Um ótimo final de semana!!!! bjs bjs bjs 

 Thamiris Iatarola, 
      Ainda um rostinho bonito....por pouco tempo (ou o tempo que for necessário)!

quinta-feira, 16 de outubro de 2014

SORTEIO: Porque é hora de comemorar nosso primeiro aniversário!!!!!

Parabéns pra você

Nesta data querida

Muitas felicidades

Muitos anos de vida

É pique, é pique

É pique, é pique, é pique, é pique

É hora, é hora

É hora, é hora, é hora

Ra-tim-bum


PARABÈNS!!!!!!


E o tempo passou rápido minha gente e agora no dia 21 de outubro completamos nosso primeiro aniversário e, apesar, do tempo ausente e os obstáculos que a vida nos coloca....estamos nós aqui para comemorar com vocês e agradecer a cada um que nos segue e participa com a gente nessa busca por uma vida mais saudável.


E para comemorar nada melhor do que.....SORTEIOOOOOOO...claro, temos que presentear vocÊ que faz nosso blog crescer a cada dia!!!

Vamos ao que interessa...e saiba como participar:



Prêmio- Um kit contendo:


- 1 caixa de F-H (30 cápsulas)

- 1 caixa de F-TRH (30 cápsulas)

- 1 caixa de ALHOVITA (30 cápsulas)

- 1 frasco de CÁLCIO + VITAMINA D3 (90 cápsulas)

- 1 frasco de ÓLEO DE PRÍMULA (60 cápsulas)

-1 frasco de ÔMEGA 3 (60 cápsulas)

-1 embalagem de 150 gramas de COMPOSTO DE MEL COM EXTRATO DE PRÓPOLIS- SABORES EUCALIPTO E GUACO

-1 embalagem de 100 gramas de PÓLEN APÍCOLA DESIDRATADO

-1 spray de 30 ml de COMPOSTO DE EXTRATO DE PRÓPOLIS E MEL- SABOR MALVA 

- 10 sachês de MEL

-1 guia de produtos Doctor Berger

-1 catálogo de produtos da linha apícola Doctor Berger 

- 2 sachês instantâneo de 10 gramas de Blueberry

-1 sachê instantâneo de 10 gramas de colágeno hidrolisado sabor natural

-1 sachê instantâneo de 10 gramas de colágeno hidrolisado sabor abacaxi e hortelã

-10 cápsulas de SEMENTE DE CHIA

-10 cápsulas de CAFÉ VERDE

-10 cápsulas de MULTIVITAMINAS

--10 cápsulas de CRANBERRY

Regras do sorteio do blog



Tópico 1
Regras: 

As regras são bem simples:


- Curtir a fanpage :Blog Chega de Rostinho Bonito

- Curtir a fanpage : Empório Natural

- Curtir a fanpage: Doctor Berger do Brasil 

- Seguir o blog ("participar deste site")

- Clicar em participar (AQUI)



Chances extras:

- Compartilhar a imagem da promoção
- Seguir outras redes sociais: Instagram e Twitter
- Curtir a promoção
- Convidar 10 amigos para participar 


Tópico 2
Resultado:

O sorteio será realizado no dia 31/10/2014 as 14:00h pelo aplicativo Yes!Gnahei.

 O resultado sai no dia seguinte a data final estipulada. 

Tópico 3
Envio (IMPORTANTE | LEIA AQUI):

O sorteio realizado é válido para território nacional. É necessário ter um endereço de entrega no Brasil para participar.

O envio da caixa, no caso dos sorteios, não acarretará cobranças a ganhadora. (Não nos responsabilizamos em caso de devolução pelos Correios)

Serão contados 3 dias a partir da data de divulgação do resultado para que o ganhador entre em contato.

O prazo para o ganhador  receber o prêmio e de até 30 dias.




Vamos todos participar: compartilhem, comentem, chamem os amigos...e BOA SORTE!!!!



Thamiris Iatarola


terça-feira, 14 de outubro de 2014

Receita de antepasto de berinjela. #coisasdeamigas


Cheeentem!

Hoje vou dar uma dica de antepasto para o lanche da tarde ou até mesmo para acompanhar as refeições. (eu adoro como complemento nas saladas)

A receitinha é de mamis e confesso que não achei fosse dar certo da primeira vez que ela fez, maaaans, fica ótimo.

Preparem-se pois requer muita prática e habilidade!




Antepasto de Berinjela



Ingredientes:


4 berinjelas médias

orégano
sal a gosto (moderação povo!)


Modo de preparo:



Remover a parte verdinha da berinjela e envolvê-las inteiras em papel alumínio. Dispor em uma assadeira. Colocar em forno médio baixo por aproximadamente uma hora. Retirar do forno e deixar esfriar. Cortá-las ao meio e retirar a "polpa" com uma colher. Temperar com orégano e sal a gosto. Há quem goste de colocar azeite extra virgem também.


















Bom apetite! Se alguém fizer, conta pra gente o que achou!




Maria Clara Moreno,

#coisasdeamigas





sábado, 11 de outubro de 2014

Dica Prática: Mude seu pensamento e Organize a sua geladeira para ter sucesso em sua Reeducação Alimentar!

Buenas!!!


Ai ai ai....você aí que começou sua "dieta" essa semana, lutou contra a fome, aguentou seu próprio mal-humor durante a semana toda, foi dormir mais cedo pra não comer, quis se matar de tanto correr na esteira (...) e tantos outros motivos que nos faz acreditar o quão dificil é emagrecer e chega o final de semana você pensa em jogar tudo para o alto?!

"Dieta é morre com um 't'"


PARE! e LEIA ESSA POSTAGEM!


Primeiro vamos mudar nosso pensamento, segundo vou te dar uma dica prática de como resistir as tentações!

Mude seu pensamento:

Risque a palavra dieta do seu dicionário e vocabulário. A partir de agora você vai se reeducar, ou como eu prefiro dizer, você vai se EDUCAR ALIMENTARMENTE!

O que isso significa? Que você pode comer de tudo, diminuindo as porcões e gradativamente aprender a fazer escolhas mais saudáveis.

Acredite seu emagrecimento vai ser mais fácil e prazeroso.



Dica prática: 

Arrume sua geladeira!

Se você se identificou com o que eu falei até agora ou se você pensa em toda segunda começar a se cuidar e a semana passa e você de novo não começou...Aproveite o final de semana, se organize, arrume sua geladeira e pare de adiar, seu emagrecimento só depende de VOCÊ!

Eu sei muito bem o que você passo, já passei por tudo isso, acredite que sei exatamente como é....estava adiando há semanas e fiz a diferença nessa comecei na segunda, regradamente, me exercitei 3x na semana e o resultado na balança foi de menos 2 quilos.

Ainda moro com os meus pais...e não tenho tanta liberdade assim para limpar a geladeira e dispensa e me manter longe de todas as tentações, o que eu fiz? Organizei a geladeira do trabalho, onde passo maior parte do meu tempo!


Comecei tirando tudo o que não quero mais consumir como refrigerantes, biscoitos açucarados, produtos que não sejam em sua versão light ou diet (o que costuma ter uma grande quantidade de açúcar)  e deixando de comprar chocolates e outras guloseimas que tinha por hábito.

E substitui por muita água alcalina, chás gelados (é uma delicia para ser consumido em dias quentes), frutas secas e naturais, iogurtes desnatados, granola, mix de grãos.

Enfim, produtos que possam ser usados como lanche sem peso na consciência.






Aproveite um horário livre, vá ao mercado com calma, olhe os rótulos, escolha os produtos para nutrir o seu corpo, arrume sua geladeira com carinho.

E vem emagrecer junto comigo.




 Thamiris Iatarola, 
      Ainda um rostinho bonito....por pouco tempo (ou o tempo que for necessário)!



quinta-feira, 9 de outubro de 2014

Receita de Crepioca da Thami!


Bom dia! 



Já me abasteci com muita energia para começar o dia! 


Confesso que ficou feio ( não manjei nos paranauê do formato de panqueca hj....rsrs) mas estava delicioso por demais!


Receitinha CREPIOCA da Thamiris:


Ingredientes:



-1colher de goma de tapioca (já pronta, daquelas hidratadas);


- 1 ovo;


-1 colher de farinha de linhaça dourada;


-2 colheres de sopa de água;


-1 pitada de sal com moderação;


-1banana em rodelas ou amassadas (de sua preferência);

-1 Fatia de queijo.








Modo de preparo: 


Misture todos os ingredientes (exceto a banana e o queijo) misture bem com o garfo e despeje em frigideira pequena anti-aderente (mantenha sempre no fogo baixo para ir cozinhando toda a crepioca sem queimar o fundo) acrescente as rodelas de banana qdo a parte de cima ainda estiver mole. 

Quando estiver cozida por completo, vire. 

Coloquei o queijo, tampe e enquanto doura a outra parte de 
baixo seu queijo derrete! Dobre ao meio e sirva! 


Pronto! Facinho, né???


Bom apetite!!!!!



 Thamiris Iatarola, 
      Ainda um rostinho bonito....por pouco tempo (ou o tempo que for necessário)!




quarta-feira, 8 de outubro de 2014

Receita de Bolo de carne com cenoura #coisasdeamigas

Olá pessoas!!

Vim trazer para vocês a receita do bolo de carne que fiz pro almoço esta semana. Anotem aí!

Cuidado!! Exige muita prática! hahhahhahahha SQN!






Ingredientes:


- 500g de patinho moído
- 1 Cenoura média
- 1 Ovo
- 1/2 Xícara de aveia em flocos finos
- 1/2 cebola pequena picada
- 2 Colheres de requeijão light
- Sal a gosto (cuidado aí hein?!)
- Pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde a gosto

Modo de preparo: 


Misture junto a carne todos os ingredientes, exceto a cenoura e o requeijão. Unte uma assadeira ou refratário com um fio de azeite extra virgem. Separe metade da "massa" de carne e vá moldando da maneira que achar melhor. Corte a cenoura em filetes e coloque sobre esta primeira camada. Espalhe o requeijão e cubra com o resto da massa. Eu moldo em pequenas partes na mão e vou "acertando" na assadeira depois.

Cubra com papel alumínio e coloque em fogo médio baixo por 30 minutos. Retire o papel e deixe dourar. Esse tempo pode variar conforme seu forno. 

P.s. O requeijão vai "escapar" mesmo mas dá um sabor ao recheio.

Espero que gostem.









































BOM APETITE!!!


Por Maria Clara Moreno

segunda-feira, 6 de outubro de 2014

3 passos simples para você melhorar sua ORGANIZAÇÃO na reeducação alimentar!

Olá gente linda!!!!


Hoje é segunda, dia mundial do "hoje eu começo"!

Mas....e aí? Por onde começar?


ORGANIZAÇÃO é o segredo!


1- Limpe sua cozinha e dispensa:


Na busca por novos hábitos mais saudáveis comece tirando do alcance de suas mãos tudo aquilo que você sabe que não conseguirá resistir em um ataque de compulsão como: refrigerantes, doces, industrializados.

2- Leve sua comida:


Na correria do dia a dia não paramos para nos alimentar direito e nos redemos facilmente a alimentos prontos que encontramos facilmente em cada esquina.

Para fugir dessa armadilha, leve sempre sua comida para os intervalos de lanche ou mesmo refeições se você não pode fazê-las em casa.

Tenha facilmente ao alcance de suas mãos porções de frutas, barras de frutas ou mesmo de proteínas ou cereais ou qualquer alimento prático que não tire seu foco na reeducação alimentar.

3- Separe um horário na sua agenda:


Alimentação saudável e atividades físicas regulares são fundamentais e andam juntos, por isso, separe os dias e horários para se exercitar, marque como um compromisso inadiável a ser comprido.

Por exemplo, trago a roupa de ginástica para o trabalho onde me troco e saio direto para a caminhada ou aula que vá fazer assim evito a passadinha em casa que impede a preguiça de falar mais alto.






























Pode parecer pouco mas conseguindo seguir essas três mudanças as conquistas por novos hábitos será garantido.


 Thamiris Iatarola, 
      Ainda um rostinho bonito....por pouco tempo (ou o tempo que for necessário)!


sexta-feira, 3 de outubro de 2014

Quando um "pé na bunda" te leva pra frente! #coisasdeamigas

Olá pessoas!!


Como já sabem, sou a nova parceira aqui do blog e também vou estar por aqui dividindo com vocês um pouco da minha história.

Venho de uma família de descendência italiana, e claaaaro, boa de garfo. Com toda certeza, aprendi com eles, a apreciar uma boa comida. Acho que toda família italiana tem certa “relação especial” com o ato de comer. Lembro-me de todos reunidos em longas conversas em volta do fogão e de almoços que se estendiam com um café da tarde que, por sua vez, vinha acompanhado do convite para o jantar.

Gostaria de começar minha participação aqui contando pra vocês um pouco de como foi o início da minha experiência com a reeducação alimentar. 

Eu confesso que achei um pouco estranho iniciar com este título, mas acho que todo mundo já escutou essa frase pelo menos uma vez na vida, seja de uma amiga ou nas redes sociais.

Quando me diziam: Relaxa amiga!! Pensa positivo! Até um pé na bunda te leva pra frente...Eu achava engraçado e nunca dei importância, até porque quem me conhece sabe que sou de levar as coisas numa boa (hahaha...agora!).



















Até que eu descobri que esta frase realmente faz sentido! É povo....aconteceu comigo!!

Eu tenho 24 anos e a minha vida toda passei descontente com o meu peso. Aos 23 tive meu filho, o Felipe, e os doze quilos que engordei na gestação "apegaram-se" a mim. Eu e o pai dele morávamos juntos até que 04 meses depois do nascimento do meu fofo, resolvemos nos separar. E foi nesse momento que eu mais ouvi o nosso título aí. Tá, normal, as amigas querem nos consolar, nos amparar e como eu tenho várias,um tanto quanto palhaças, elas me diziam essa frase. 

Pra quem não sabe a loja da Thami (Plus size baphonica!) fica no caminho do meu serviço e eu acabava passando lá, a gente jogava conversa fora e numa delas a Thami me falou do blog e do projeto dela. 

Eu super me interessei e como estava em um momento "deprê" precisava me agarrar em algo. Garanto que as mulheres aqui sabem que quando a gente leva "um pé" a gente quer mudar tudo (cabelo, guarda-roupa, sapato) pra se sentir mais bonita e amenizar a dor e a baixa auto estima.

Comigo não foi diferente, só que além de tudo isso eu decidi que não estava contente com meu corpo e que precisava me alimentar de maneira mais saudável!Os detalhes desse caminho, onde até agora, eliminei 13 quilos eu vou contando aos poucos pra vocês. 

Nesse post, eu quis colocar de maneira descontraída, algo que realmente me fez muito mal. O meu relacionamento não acabou por este motivo específico, o peso, e sim por uma série de fatores. O que eu gostaria de deixar pra vocês é que eu sei que relaxei. Não me cuidava mais, não via mais o porque me cuidar e o pior usava meu filho como desculpa para a minha falta de vontade. Pera láaaaaaaa! Não era um bebê de 4 meses quem colocava comida na minha boca, nem me amarrava ao pé da mesa pra não fazer atividade física. A culpada era eu! Estou escrevendo porque sei que em algum lugar alguém já passou por isso. Eu busquei forças nesse momento difícil para fazer algo que eu sempre tive vontade: mudar meu corpo e minha relação com a comida. 

Ainda não alcancei meu objetivo, mas já passei por algumas metas que coloquei no meu projeto. 



Encontrei na reeducação alimentar algo que melhorou minha auto estima e minha saúde. Passei por algumas dietas da moda que só resolveram por pouco tempo. E foi com a R.A. que eu achei um equilíbrio.Se eu consegui, você também pode! Uma frase que me marcou bastante além dessa foi a que usarei pra encerrar:

"Quando parei de procurar desculpas, encontrei os resultados."

Beijo, pessoas! e até a próxima!