Salada Tropical com arroz 7 grãos

Bom dia, Bom dia, Bom dia!!!!

Nada melhor do que começar com receita bem leve para dar um up na semana.

Na verdade, é mais uma sugestão do que pode ser feito do que uma receita pois não tenho as medidas exatas dos ingredientes (fiz no olhometro...rsrsrsrsr) mas posso dizer que  rende muito bem e a quantidade vai depender de quantas porções você vai precisar.

Ingredientes:

- Arroz 7 grãos já cozido;

- Peito de peru cortado em cubinhos;

- Tomatinho cereja cortado ao meio;

- Alho-poró, manjericão e salsinha picadinha;

- Uvas cortadas ao meio;

- Melão picadinho;

Para o tempero: 2 colheres de creme de leite, sal (moderação pois o arroz já vai estar temperado), limão e azeite.

Modo de preparo:

Junte todos os ingredientes e misture bem.

Sim é só isso, o trabalho maior vai ser cortar os ingredientes e o tempo de preparo maior é o cozimento do arroz (você pode reaproveitar o arroz que sobrar também).

Quanto mais geladinho e mais descansado...ainda mais gostoso!!!!

Acompanhe com saladas verdes e tenha uma refeição completa!!!!


Já pensei em muitas outras variações e vou postando conforme for testando! 


Aproveite a segunda-feira, se organize e comece sua reeducação alimentar hoje mesmo!

Thamiris Iatarola, 

      Ainda um rostinho bonito....por pouco tempo (ou o tempo que for necessário)!